潘德~嗨樂食

國民市場之王義雞肉飯

(07)334-4430

高雄市苓雅區青年一路163-8號(市場入口處)

營業時間6:30~13:50

沒拍好的封面圖@@！

這間也是高雄的小吃好店之一，絡繹不絕哦人潮，

從坐下到吃完始終不間斷。

今天中午比較冷，腦子一直想到魚湯，

午餐時間就自動騎過來啦！

Na也很喜歡這間店，直誇他的魚湯很鮮。

這間店的點餐方式要注意一下，內用找位子後跟老闆喊菜，

外帶才需要排隊(千萬別學某爸，排了很久才知道白排了)

料理台上放了自家做的魚丸、魚皮、魚肚丸，另一邊是切料。

和其他間切料比起來，他們家比較沒有豆類和蔬菜類，

大都是白斬雞、下水、海鮮等，因為客流量大

所以新鮮度上絕對沒問題。他們家還有賣自製油蔥喔！

就算不問，聞那香味也知道是雞油處理過的。

上菜啦！兩人吃的雞肉飯一大一小，魚肚丸湯和魚皮湯。

魚肚丸在高雄不常見，裡面吃得出魚肚的肉塊。

魚皮也是裹了魚漿做的。

雖然東西很簡單，但是魚湯這一味，新鮮就贏了。

此外湯裡放的是韭菜和蔥花喔！

來張特寫，雖然不明顯但雞肉飯上放著自家油蔥，

整碗飯就是一個鮮、嫩、香。

當然他們家的價位比較高一點，但是重點是Na吃的開心。

兩個人擠在桌子一小角，兩碗湯搭著喝，魚肉配著桌上的蒜頭醬油。

客人排隊、老闆忙翻，老的市場味就是如此。

這是屬於我們的小確幸^^！