金漢城韓國料理無煙燒烤
(07) 201-0016
高雄市前金區中華四路314號
營業時間：11:00-14:30、17:30-22:00
今天是放鬆日，晚上約了醫生夫婦一起去到久違的
金漢城用餐。話說當醫生真不簡單，值班一天其實是要值24小時加上隔天上班8小時，一共是32小時
不休息，還要擔心醫療糾紛的事件等等。如果沒有
精神力不夠強的話，很難撐下去吧！
這是一間老店，將近二十幾個年頭，斑駁的老店有著獨特的老味道。
【Menu】菜單上以燒烤為主加上少許的小炒、麵、飯、湯類和飲料
今晚的大餐就以韓式烤肉開頭，再加上雞腿肉衝啦!
另外吃韓式烤肉當然免不了包肉生菜。看到美味當
前顧不得鋁箔紙燒焦，手忙腳亂搶著分食。
韓式烤肉的醬汁比較少，吃得出肉的原味。接著
是醃醬為主的雞腿肉。醬汁微甜，肉片有厚度還
算蠻嫩的。看著沸騰醬汁的半烤半煮，實在很受
不了。此外雞肉和金針菇的醬汁是一樣的所以放
在一起烤。滷過的金針菇，吸飽了醬汁，吃起來
也是很過癮。
今天的主食是泡菜炒飯和大家都吃過的石鍋拌飯。
飯的分量並不少，五個人吃差不多。炒飯的部分有
帶出泡菜的酸辣香，石鍋則是用肉汁混著鍋巴穩坐
必點寶座。
這間老店有個可惜之處，是小菜是單點的。雖說好
味道值得花錢，但終究沒點。為了一償沒吃到泡菜
的遺憾，除了泡菜炒飯外就是這份泡菜煎餅。看的
出來分量很夠，表面煎得很脆，厚度令人滿意，內
餡的表現也不差，算是推薦之作。
追加的梅花肉， 一共有十片。肉質不差，
加上有一定的脂肪，包生菜非常適合。
最後是大醬湯，其實對這道菜已經慕名很久了，不
過一直沒機會點。金漢城的大醬湯頗優，內容物有
金針菇、豆腐、肉片、青菜、蛤蜊，以及馬鈴薯。
意外的是馬鈴薯是裡面最好吃的配料，鬆軟加上湯
汁熬煮入味，受大家好評，而湯頭本身比起一般慣
吃的味增多了 些辣味。整體而言，下次還會再點。
老店能立足與此果然是有兩把刷子，今晚的餐點大
家都很滿意。若不看其他更多樣化餐點的韓式料理
，這間的CP值很高。5人下來一人平均300左右。餐
廳的氣氛、美味、衛生、服務都很不錯，忘了說服
務生會幫忙指導烤肉技巧喔，此外二樓有15人的包
廂，很推薦聚餐。
留言列表
