前言請看~~~

 

感謝Seafood,顧名思義需要帶著極度感謝的心情來做菜。

可以的話最好一邊做菜一邊跟食材說話,看過美食的俘虜都知道那是哪招@@

食材:

白芝麻適量

上等黑鮪魚一條(部位隨便,反正鮪魚都很好吃)

步驟:

  1. 心中默想一千件值得感謝的事情。
  2. 雙手捧著黑鮪魚高聲吶喊:「感謝Seafood
  3. 如果成功的話,應該可以看見魚肉邊緣微微透著光芒。
  4. 但要是魚肉沒什麼變化也沒關係,還是可以下鍋。
  5. 小火熱鍋下一點橄欖油。注意要小火,橄欖油很嬌貴經不起摧殘。
  6. 但要是你家的橄欖油「耐高溫」,請看看選油的好文:如何選擇優質橄欖油? @ 張瑀庭只吃好東西
  7. 魚肉下鍋後持續用小火煎,待熟後起鍋撒上白芝麻即可。

最後一定要帶著感謝的心情享用

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徐子薪

潘德~嗨樂食

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