前言請看~~~
感謝Seafood,顧名思義需要帶著極度感謝的心情來做菜。
可以的話最好一邊做菜一邊跟食材說話,看過美食的俘虜都知道那是哪招@@
食材:
白芝麻適量
上等黑鮪魚一條(部位隨便,反正鮪魚都很好吃)
步驟:
- 心中默想一千件值得感謝的事情。
- 雙手捧著黑鮪魚高聲吶喊:「感謝Seafood」
- 如果成功的話,應該可以看見魚肉邊緣微微透著光芒。
- 但要是魚肉沒什麼變化也沒關係,還是可以下鍋。
- 小火熱鍋下一點橄欖油。注意要小火,橄欖油很嬌貴經不起摧殘。
- 但要是你家的橄欖油「耐高溫」,請看看選油的好文:如何選擇優質橄欖油? @ 張瑀庭只吃好東西
- 魚肉下鍋後持續用小火煎,待熟後起鍋撒上白芝麻即可。
最後一定要帶著感謝的心情享用
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